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醫(yī)學(xué)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師為長(zhǎng)者的餐飲量身定制

1.為長(zhǎng)者實(shí)施營(yíng)養(yǎng)評(píng)估并建立檔案和餐飲計(jì)劃。

2.制定每餐食譜，結(jié)合個(gè)體情況測(cè)算能量。

3.開展?fàn)I養(yǎng)講座，指導(dǎo)長(zhǎng)者自我管理。

4.定期開展食品安全檢測(cè)工作。

5.為慢病長(zhǎng)者開展醫(yī)療飲食。

6.提供團(tuán)圓餐預(yù)定服務(wù)。

7.提供休閑餐飲服務(wù)。

8.設(shè)有老人小灶，每日可為老人提供新鮮可口，營(yíng)養(yǎng)均衡及個(gè)性化的飲食。